烤面包是一项既简单又有趣的厨房活动金融杠杆证券，能够让人感受到面粉与水的神奇变化。无论是清晨的香气，还是下午茶时分的松软口感，自己动手烤的面包总是让人倍感满足。今天，我们就来聊聊如何在家里烤出美味的面包。 首先，咱们得准备好材料。烤面包的基本材料其实不多，主要是面粉、水、酵母、盐和糖。可以选择高筋面粉，这样做出的面包口感更筋道。酵母可以用干酵母，使用方便，发酵速度也不错。糖的作用主要是给酵母提供养分，让它更好地发酵。盐则是为了提升面包的风味。 接下来，咱们来谈谈量的把握。一般来说，500克面粉